13:4425.05.23

Мурманские ученые изобрели из водорослей высокотехнологичный компонент для косметики и лекарств

Мурманские ученые изобрели из водорослей высокотехнологичный компонент для косметики и лекарств

Ученые из Мурманского морского биологического института Российской академии наук разработали быстрый и экологичный метод извлечения флоротаннинов из арктических бурых водорослей. О практической пользе разработки для человека Nord-News рассказала ведущий научный сотрудник ММБИ РАН Екатерина Облучинская.

«Мы можем получить более экологически чистое производство»

Флоротаннины представляют собой уникальные метаболиты. Это сильнейшие антиоксиданты, которые можно применить в качестве альтернативы синтетическим в еде, косметике и медицине.

- Это новый вид зеленых растворителей, экологически чистых, заменяющие токсичные органические экстрагенты: этанол, хлороформ, ацентон. Уникальные соединения, которые находятся в бурых водорослях. В других организмах они не найдены, - рассказала информагентству Екатерина Облучинская.

Практическая польза от применения такого метода в будущем - снижение нагрузки на окружающую среду из-за отсутствия токсичных растворителей в продукции, а также создание продукции в качестве более эффективных средств.

- Мы все получим эффект от того, что это будет экологически чистое производство. К тому же это рациональное природное пользование и в частности использование наших региональных ресурсов, которые сейчас практически не используются, - отметила специалист.

Эксперт добавила, что запасов бурых водорослей в Мурманской области достаточно. Их добыча с целью получения продуктов будет способствовать экономическому развитию Кольского Заполярья и созданию новых рабочих мест.

Где может быть применен метод

Как объяснила сотрудник ММБИ, метод извлечения флоротаннинов из бурых водорослей может быть в дальнейшем применен в создании от функциональных продуктов питания до лекарственных препаратов. 

- Они могут препятствовать окислению, разложению, порче продуктов питания. Например, крема - это же скоропортящийся продукт, туда добавляют консерванты, антиоксиданты. Флоротаннины водорослей в косметике могут оказывать не только антиоксидантный, но и ряд других положительных эффектов. Это и природная защита от ультрафиолета, и предотвращение окисления, появления свободных радикалов - механизма старения. То есть это направлено и против возрастных изменений кожи, - пояснила Nord-News Екатерина Облучинская.

Ученая добавила, что применение может быть разнообразным, но как итог - новая высокотехнологичная продукция.

Как давно шли разработки этого метода?

Над темой извлечения флоротаннинов из арктических бурых водорослей сотрудники ММБИ работали с 2014 года. На разных этапах к ним подключались коллеги из Санкт-Петербургского химико-фармацевтического университета, Уральского федерального университета.

Руководитель научной группы биохимии и технологии гидробионтов Екатерина Облучинская рассказала, что имеет патенты по этой теме и несколько научных статей. Статью по конкретно этому методу писали год, но разработка шла намного дольше.

Фото: Nord-News

Сейчас также читают: ДОКТОР ГАЛЕНКО. Как часто мы думаем о том, что с нами будет через 10, 20, 30 лет?

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:04Северянам рассказали о пользе ранних овощей

17:02Ковдорскую драку со скалкой в соцсетях раздули до зверского убийства несовершеннолетними

16:05На «Почти летнем кубке КВН по Разминке» мурманчане посоревнуются в импровизации

15:03В мурманской филармонии прозвучат орган и вистл

14:08Жителей Заполярья ждет «Ночь музеев»

13:10Гости Заполярья с геологическими молотками: Мурманчан познакомят с редким видом туризма

12:20ЕВГЕНИЙ НИКОРА. Служение для народосбережения

12:03В Зеленой библиотеке для мурманчан организуют День садовода

11:07Северян приглашают в мастерскую исторической куклы

10:04На мастер-классе в Мурманске обучат русским народным танцам

09:01В Мурманске пройдет фестиваль ГТО среди семейных команд

19:28В учреждениях для детей-сирот в Заполярье проведут мониторинг специалисты из Москвы

18:08Полярный день начался в Мурманской области

17:41Завершение сезона для юных спортсменов в Мурманске отметили праздничным мероприятием

17:1526 банков по всей Мурманской области будут рады мелочи из копилок [список]

16:31Водитель Chevrolet сбил ребенка на самокате в Полярных Зорях

15:38Экспедиция «Северный полюс – 42» планирует стартовать в августе 2024

15:15Уголовное дело и 122 тыс. рублей заработала на обманутых пенсионерках «курьер» из Апатитов

Все новости